MEDAILLE OFFICIER
du MERITE AGRICOLE

16 mai 2023

Thierry Schwartz, le chef étoilé alsacien renommé et engagé pour une cuisine authentique, respectueuse de la nature et des artisans locaux, a été élevé au grade d’Officier du Mérite Agricole le 16 mai 2023.

Cette prestigieuse distinction honore son engagement et son soutien exceptionnel envers les producteurs et agriculteurs régionaux, avec qui il travaille en étroite collaboration pour offrir une cuisine local et raffinée. Sa philosophie, fondée sur le respect de la nature et des cycles saisonniers, fait de lui un véritable ambassadeur de l’agriculture durable.

Cette reconnaissance souligne son rôle clé dans la valorisation des savoir-faire agricoles et gastronomiques de la région.